مدونة

Lost Microbes: The Foundation of Our Starter Cultures
Lost Microbes: The Foundation of Our Starter Cultures Modern lifestyles have caused many once widespread microbes to almost completely disappear from Western microbiomes. These lost species, known as Lost Species, are essential for health because they play a deep role in metabolism, immune function, gut barrier integrity, and even the gut-brain axis. Traditional populations still retain a high diversity of these microbes. In industrialized societies, however, many of these species are now absent or severely reduced. For this reason, our starter cultures focus specifically on strains that have declined most... اقرأ المزيد …
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis
Temperatur als Schlüsselfaktor: Empfohlener Bereich für dieses 4-Stämme-Set Stamm Zu kalt (<36 °C) Optimalbereich Zu heiß (>42 °C) L. reuteri langsames Wachstum 37–39 °C >40 °C Vitalitätsverlust B. breve reduzierte Aktivität 36–38 °C >41 °C geschwächt B. bifidum kaum Vermehrung 36–37 °C >39–40 °C deutlich geschädigt B. infantis kaum Wachstum 36–38 °C >40 °C stark geschwächt اقرأ المزيد …
Bauen Sie das Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder auf – Mit Joghurt von L. reuteri, L. helveticus und B. longum
اقرأ المزيد …
Bauen Sie das Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder auf – Mit Joghurt von L. reuteri, L. gasseri und B. longum - SIBO Joghurt
Bauen Sie das Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder auf – Mit Joghurt von L. reuteri, L. gasseri und B. longum - SIBO Joghurt
Aktualisiert am 09. November 2025 Rezept: L. reuteri, L. gasseri und B. longum – Machen Sie SIBO-Joghurt selbst Auch geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz (siehe Hinweise unten). Zutaten (für ca.... اقرأ المزيد …
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. reuteri, L. brevis, B. infantis
إعادة بناء الميكروبيوم مع الأنواع المفقودة – مع الزبادي من L. reuteri، L. brevis، B. infantis
تم التحديث في 27 سبتمبر 2025 الوصفة: تحضير زبادي L. reuteri وL. brevis وB. infantis بنفسك مناسب أيضًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (انظر الملاحظات أدناه).   المكونات... اقرأ المزيد …
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis, B. clausii
إعادة بناء الميكروبيوم مع الأنواع المفقودة – مع الزبادي من L. brevis، L. rhamnosus، B. subtilis، B. clausii
تم التحديث في 31 أغسطس 2025 الوصفة: صنع الزبادي بنفسك باستخدام L. brevis، L. rhamnosus، B. subtilis و B. clausii مناسب أيضاً للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (انظر... اقرأ المزيد …
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis, B. infantis - SIBO-Joghurt
إعادة بناء الميكروبيوم مع الأنواع المفقودة – مع الزبادي من L. reuteri، L. gasseri، B. subtilis، B. infantis - زبادي SIBO
تم التحديث في 31 أغسطس 2025 الوصفة: تحضير زبادي SIBO بنفسك مناسب أيضًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (انظر الملاحظات أدناه).   المكونات (لحوالي 1 لتر من الزبادي)... اقرأ المزيد …
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. reuteri, L. rhamnosus und B. infantis
إعادة بناء الميكروبيوم مع الأنواع المفقودة – مع الزبادي من L. reuteri و L. rhamnosus و B. infantis
تم التحديث في 16 أغسطس 2025 وصفة: صنع زبادي L. reuteri وL. rhamnosus وB. infantis بنفسك مناسب أيضًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (انظر الملاحظات أدناه). المكونات (لحوالي... اقرأ المزيد …
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. reuteri
إعادة بناء الميكروبيوم مع الأنواع المفقودة – مع الزبادي من L. reuteri
تم التحديث في 09 يوليو 2025   الوصفة: صنع زبادي L. reuteri بنفسك بعد أن استعرضنا التأثيرات الصحية الرائعة لـ L. reuteri، ننتقل الآن إلى الجزء العملي: صنع زبادي بروبيوتيك... اقرأ المزيد …
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. reuteri, L. gasseri und B. coagulans - SIBO-Joghurt
إعادة بناء الميكروبيوم مع الأنواع المفقودة – مع الزبادي من L. reuteri و L. gasseri و B. coagulans - زبادي SIBO
تم التحديث في 10 أغسطس 2025 الوصفة: تحضير زبادي SIBO باستخدام L. reuteri وL. gasseri وB. coagulans بنفسك مناسب أيضًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (انظر الملاحظات أدناه).... اقرأ المزيد …
L. reuteri: Kapsel oder Joghurt – was wirkt besser?
L. reuteri: كبسولة أم زبادي – أيهما أكثر فعالية؟
نُشر في 4 يونيو 2025 هل يكفي تناول L. reuteri لبضعة أيام فقط على شكل كبسولات – أم أن الزبادي مفيد على المدى الطويل؟ السؤال عما إذا كان يمكن تناول... اقرأ المزيد …